February 2018 Xiao Liuqiu Proposal

小琉球提案

為小琉球當地從事觀光相關工作的商家提供「觀光英文」的密集訓練.

哈囉,我是約書亞.山繆.布朗,飛亞旅行社MyTaiwanTour的旅遊主編並且是一位出版過四本關於臺灣旅遊書籍的作者,其中兩本由著名旅遊出版社「寂寞星球」所出版的「臺灣散記」和即將問世的新書「福爾摩沙漫步」。

於十二月(2017),我和女友第一次一同造訪了小琉球,我們深深的愛上了這裡。在小琉球的假期裡,我對小琉球印象深刻,並在MyTaiwanTour的網站旅遊專欄發表了一篇名為「小琉球三日遊不過癮」的文章 (原文英文)。

作為一位旅遊專欄作者,我深感小琉球具有下列幾項吸引西方旅客至亞洲旅遊的特色,及成為頂尖熱門旅遊目的地的潛力,

這裡是我在這個島上發現的一些屬性:

•高品質、具有藝術氣質息的旅店
•優美的風景
•豐富的文化
•極棒的深潛和浮潛潛點
•和大自然互動的機會

相較其他類似條件的鄰近海島渡假聖地,如深愛年輕旅客喜愛的泰國,旅遊小琉球絕對是更物超所值。同樣的,小琉球若想成為頂尖熱門旅遊目的地,將西方旅客視為目標客群的話。此行,我看到了兩項弱點。

1.除了臺灣人之外,極少數旅客知道小琉球這個地方,表示對外宣傳不足。
2.島上英文接待能力普遍不足

在明年(2018),我自願傾力協助小琉球修正這兩項弱點。

首先,我計劃繼續在MyTaiwanTour的網站旅遊專欄和其他出版品上,創作更多關於小琉球的英文文章,並邀請安排西方旅遊作家及部落客於明年拜訪小琉球。

第二,我將提案於農曆新年前,再度造訪小琉球,利用十天的時間開設工作坊,為小琉球當地從事觀光相關工作的商家提供「觀光英文」的密集訓練,以下是我設計的訓練課程內容。

在抵達小琉球之後的隔天,我將用中文進行1個半小時的工作坊說明會。內容包含教導商家如何接待西方旅客或非中文母語旅客,並且依照不同產業類別進行示範,如旅宿業者、機車租賃業者、餐廳、咖啡廳等。

這個研討會將是免費的,但我要求任何想參加的人在1月28日之前預定他們的位置。任何人如果想參與從事旅遊相關活動的企業的“觀光英語”,都有機會報名參加。

對於那些在研討會之後註冊的人:

我將會針對每一位參加的與會者量身製作適合他們的實用基礎觀光接待英文,對象如民宿業者、餐廳服務生、機車租賃店員、咖啡店員、潛水用品出租店員。

您可以將此退還給您的家庭和企業。

透過這十天在小琉球面對面的課程,我會拜訪每一個與會者的商店至少四次,為店員及商家做為英文接待對話練習,以增強他們的英文語感。

這個短期觀光接待英文提升計劃,希望可以協助小琉球當地觀光產業業者們,達成以下目標:

對於民宿業者來說,他們將可以使用英語完成以下任務:

  • Direct guests to rooms指示旅客房間位置
  • Take orders for guest’s breakfasts協助旅客安排早餐
  • Tell guests when check out time is告知旅客退房時間
  • Show guests how to use air conditioners, TV remote and so forth告知旅客如何使用冷氣機、電視搖控器等。
  • Help guests to find local activities, scenic spots, restaurants and so forth告知旅客島上活動、如何前往景點、餐廳等。
  • Tell guests prices of rooms提供房價資訊給旅客
  • Tell guests about boat times for returning to Donggang告知旅客返回東港的船班時間

對於餐廳、咖啡廳業者來說,他們將可以使用英語完成以下任務:

  • Take orders of western guests為旅客點餐
  • Understand basic dietary needs of western guests (“I am vegetarian”“I am allergic to…” “I don’t eat”,) 了解旅客基本的飲食偏好或禁忌,如素食者、對某些食材過敏、不吃某些食物等。
  • Tell guests prices of items on menu告知旅客菜單上的價格
  • Help guests to find local activities, scenic spots, and so forth告知旅客島上活動、如何前往景點等。

對於其他服務業者來說,他們將可以使用英語完成以下任務:

  • Explain the rules for using rental equipment (motorcycle / bicycle / snorkel / etc.,)向旅客解釋說明租賃機車、腳踏車、浮潛用具等相關規定
  • Explain fees and policies in simple English解釋說明租賃費用和相關規定
  • Explain safety procedures in simple English解釋說明使用安全原則
  • Help guests to find local activities, scenic spots and so forth 告知旅客島上活動、如何前往景點等。

當然,如果有其他業者願意參與學習英文的行列,我也將竭盡所能,傾全力協助。

在小琉球的十天內,我也會拍照攝影及收集相關旅遊資訊來推廣小琉球,透過提昇內部(增加觀光產業的英文能力)及外部(英文部落格文章),以宣告旅遊大眾,小琉球已經準備好接待英文旅客,期待以吸引更多的西方旅客至小琉球消費,做為開設這個工作坊的最終目的。

關於這個短期觀光接待英文提升計劃,每位與會者的參訓費用為新台幣五千元整,

內容包含了英文教材、量身訂做四堂面對面口說練習課(每堂口說課至少二十分鐘),預計招募十位以上有興趣的學員參與學習(學員身份限定為在小琉球當地經營的商家或相關觀光產業業者)。

若有任何建議或指教,請不吝聯絡我的電郵。josambro@gmail.com

或者在LINE上添加我:josambro

請填寫此表格報名參加研討會。2018年2月1日15:00至17:00。小琉球白沙國小, 綜合教室 (大門進去右手邊一樓第一間. 研討會是免費的。座位僅限20人。